Gunners　Saloonブログ

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今日は相棒が休みだったので、燻製パーティー!!
相棒からリクエストがあり、自分が早上がりだった事もあり実行!!




出来上がった物達。



すずがしっかりと燻製色に…。
あれ？
元々こんな色だった気がする？
気のせいか？

スモークサーモン。



スモークチキン。






食材を買い終わった後、すずのご飯を買いに行ったら無かった…。
仕方無いので、自分の働いている館に行ったのだが、以前はあったが無くなっていた…。
丁度、ベビー用だけが無くなっていた。
やむを得ず、大人用を買ってきた。
ついでに料理用に日本酒を購入。
決して料理酒では無い!!
料理酒より日本酒の方が好みの味に仕上がる。
格闘家だった事もあり、料理にはちょっと拘るのだ。
日本酒を捜している時にまさかの発見!!!!



地酒コーナーにおとうさんが!!!!!!!!!
…違った。
天狗舞だった。
お気に入りの一つ。
だが、保管方法もあり、味は落ちている様な気がする…。
昔飲んでいたのは、同じ天狗舞でもランクが違ったし。
だが、それでも旨い!!
だが、サイクリングは出来ない!!
飲酒後なので、サイクリングは諦める。
今日は休筋肉日だ。

明日からは、サイクリング後に飲む事にする。
と言っても、さほど量はないので2日で飲み尽くしそうな気もするが…。